La carta digital para cervecerías está disponible para los bares y restaurantes que se especializan en ofrecer distintos tipo de cerveza a sus clientes, como medio de potenciar sus servicios.
Las cervecerías han tenido siempre una gran importancia en la configuración de la vida cotidiana de muchos países del mundo, ya que estos locales gastronómicos son un espacio para el disfrute de la cerveza, pero también actúan como centros de interacción social y cultural.
De hecho, las cervecerías son un sector económico bastante importante en España, así como en otros países de Europa. Según los datos de ‘Cerveceros de España’, el sector cervecero contribuye al 1,3% del PIB nacional y genera el 2,7% del empleo, lo que equivale a más de 540.000 puestos de trabajo.
Pero más allá de su función como locales de consumo, las cervecerías son en realidad auténticos centros culturales en cualquier lugar, puesto que son lugar de reunión de amigos y porque nunca falta la cerveza cuando se asiste a algún tipo de evento social.
Por todo esto, en este artículo queremos hablar sobre cómo las cartas digitales para dispositivos móviles tienen también su hueco específico en el mundo de la cerveza, para lo que hablaremos de las características de este tipo de carta y de las tecnologías que se emplean para adaptarlas al mundo digital.
¿Qué características tienen las cartas de las cervecerías?
Cuando analizamos las cartas de las cervecerías, en seguida nos podemos dar cuenta de que su función es servir como un reflejo directo de la identidad de cada negocio de hostelería, sobre todo cuando se trata de un local que tiene la cerveza como característica principal.
De hecho, al estudiar estas cartas, lo primero que hay que ver es la forma en que están estructuradas, ya que una buena carta no presenta los productos de forma arbitraria, sino que los organiza muy cuidadosamente para que sea más fácil la elección por parte del consumidor.
Por lo general, las cervezas se agrupan por categorías que pueden basarse en su estilo, lo cual es útil para quienes buscan un tipo específico de bebida, pero también es común encontrar clasificaciones según la procedencia geográfica, diferenciando entre cervezas locales, nacionales e internacionales.
Por supuesto no basta con indicar el nombre de la marca, la información que acompaña a cada cerveza es algo muy importante para la utilidad de estas cartas, ya que para mejorar la experiencia del cliente en la hostelería lo que hay que cuidar son los detalles que permiten entender las particularidades de cada posible opción.
En el caso concreto de la cerveza, saber el contenido alcohólico ayuda a los consumidores a valorar la intensidad de la bebida, mientras que otros parámetros técnicos como el IBU (que mide el nivel de amargor), o el color según el estándar SRM aportan una visión más completa de las características del producto.
También es necesario especificar los tipos de maltas y lúpulos utilizados en la elaboración, lo cual se valora mucho por los amantes de la cerveza artesanal, pero también por las personas que necesitan utilizar una carta con filtro para ingredientes alérgenos.
¿Qué tecnologías se utilizan en una carta digital para cervecerías?
Las cervecerías han adoptado las herramientas digitales para bares y restaurantes para optimizar la experiencia del cliente a través de las cartas digitales.
De entre las herramientas más utilizadas está por supuesto la tecnología de código QR en la hostelería, que es la que se utiliza para proveer el acceso inmediato a la carta digital mediante los dispositivos móviles.
Al escanear dicho código, los clientes pueden visualizar el menú completo sin necesidad de una carta física, de tal forma que pueden ir visualizando la carta por ellos mismos antes de que llegue el camarero y se reduce el contacto físico, algo que quizás ya no preocupa tanto, pero que sabemos que hace no mucho era muy importante por la situación sanitaria.
Además, las cartas digitales suelen estar integradas en las páginas web de las cervecerías o en sus aplicaciones móviles en caso de tenerlas, siendo esta integración lo que permite a los clientes visualizar el menú desde cualquier lugar, para conocer todos los detalles sobre las cervezas que se ofrecen, e incluso realizar pedidos anticipados o reservas.
Puesto que la personalización es algo prioritario en las cartas digitales, en la mayoría de plataformas, como en el caso de que te decidas a crear una carta digital QR para bares o restaurantes con menu.es, existen muchas opciones intuitivas para adaptar la apariencia de las cartas a la identidad de la marca, para que cada cervecería mantenga su estilo único en el mundo digital.
¿Qué aportan la inteligencia artificial y los chatbots a la carta digital para cervecerías?
Pero la verdad es que además del uso de los medios digitales que ya se consideran tradicionales y que han formado parte de la transformación digital en el sector de la hostelería, las cervecerías, al igual que el resto de negocios hosteleros, pueden integrar las últimas innovaciones tecnológicas que ofrece la inteligencia artificial.
El servicio más solicitado con respecto a la IA, es el de los ChatBot de reserva de mesas para restaurantes, porque mediante esta tecnología los clientes pueden reservar y hacer pedidos en el restaurante en cualquier momento y lugar, a través de un asistente autónomo que es capaz de tomar los datos del cliente y de modificarlos en caso de que sea necesario.
Pero además de este uso específico, que se puede programar y configurar al gusto del cliente, la realidad es que la inteligencia artificial, ya viene integrada en el propio menú digital interactivo para restaurantes, de tal forma que puede ofrecer al cliente el tipo de cerveza que más se ajuste a sus gustos analizando sus preferencias.
Por todo esto, estamos seguros de que podemos ofrecerte la mejor carta digital para cervecerías del mercado, así que te invitamos a solicitar nuestra prueba gratuita.
No obstante, si antes de dar ese paso, tienes dudas que quieras resolver, por supuesto estamos a tu disposición a través de nuestro formulario de contacto.