El menú dinámico abre la posibilidad de que tu bar o restaurante se adapte a los nuevos tiempos y a las nuevas herramientas digitales que están disponibles para el sector de la hostelería.
Y es que los menús dinámicos utilizan la tecnología actualmente disponible para mejorar la experiencia del cliente en el restaurante y ofrecerle una experiencia mucho más personalizada.
Por eso, si todavía no tienes una carta digital QR para bares y restaurantes, o si ya tienes una pero quieres ir más allá en cuanto a la personalización de tus menús, en este artículo, te vamos a dar toda la información que necesitas.
¿Qué es un menú dinámico para bares y restaurantes?
Un menú dinámico es una herramienta de la transformación digital en el sector de la hostelería que ajusta lo que sirves según factores como la hora del día, la disponibilidad de ingredientes, o incluso las preferencias que muestran tus clientes.
Todo esto, se consigue a través de un sistema que responde a ciertos parámetros predefinidos, y la gracia está en su flexibilidad, además de que te permite mantener un menú actualizado sin imprimir ni un solo papel.
La verdad es que por lo general, en los bares, el concepto adquiere un matiz distinto, puesto que allí, se refiere más bien a la gestión de las tapas y las raciones analizando qué pide la gente.
En cualquier caso, por supuesto son las nuevas tecnologías en el sector de la hostelería lo que lo hacen posible, ya que las plataformas digitales permiten editar platos en tiempo real, así como añadir fotos, o incluir detalles como alérgenos y calorías.
Claro que algunos temen que tanta flexibilidad confunda al cliente, pero no se trata de cambios caóticos en realidad, puesto que un menú dinámico bien usado sigue una lógica y ofrece coherencia en sus variaciones.
¿Cuáles son las diferencia entre un menú estático y uno dinámico?
Explicado de forma sencilla y rápida, si el menú está impreso en papel, con platos que nunca cambian, eso sería un menú estático. Si, en cambio, el chef ajusta las opciones diariamente según los ingredientes frescos disponibles, estarías ante un menú dinámico.
Por lo tanto, un menú estático es fijo, y sus opciones están definidas de antemano y no se modifican, sin importar quién lo use o en qué situación.
Sería algo así como un libro de recetas, donde las páginas contienen instrucciones invariables, y si quieres actualizar un paso, debes reimprimirlo.
Por otra parte, los menús dinámicos, son como un asistente que incluso no muestran lo mismo a todos los clientes, ni en todo momento, y de hecho su contenido se genera al instante, basado en reglas predefinidas y datos contextuales.
Aunque normalmente los menús digitales interactivos se utilizan en la hostelería para poder cambiar constantemente la oferta de comidas y bebidas sin reimpresiones, también se puede hacer uso de perfiles de cliente.
En este caso, si es un usuario nuevo, verá opciones básicas, pero si ya tiene un perfil de cliente registrado en el sistema, este puede acceder a otras funciones más avanzadas, o simplemente que un algoritmo recuerde sus preferencias y las ordene por prioridad.
Con la utilización de la inteligencia artificial en las cartas digitales para restaurantes, hoy en día se pueden hacer cosas increíbles con menú dinámico, y de hecho, el nivel de personalización alcanzado es sin duda muy interesante.
¿Cómo crear menús dinámicos para negocios de hostelería sin tener conocimientos técnicos?
Si tienes un negocio de restauración, ya sabes que tu carta es algo así como el alma del local, y hoy, con la digitalización, ese menú puede volverse inteligente. Además, lo bueno, es que no necesitas ser informático para lograrlo.
En una plataforma como la nuestra, en la que puedes crear un menú QR para tu restaurante, ya se incluyen módulos de menús dinámicos, y solo debes configurarlos a tu gusto a través de una interfaz intuitiva.
Además, las herramientas de gestión hosteleras sincronizan el menú QR con tu inventario, y cuando la caja registradora detecta falta de stock, automáticamente limita su disponibilidad en la carta digital.
Por otra parte, en cuanto a la personalización, tal como sabes un menú físico es igual para todos, pero con la tecnología QR en la hostelería este puede adaptarse, ya sea con el historial de consumo de un cliente, o simplemente a través de algunas preguntas, o por la propia navegación en cada momento.
La verdad es que estamos tan seguros de que si quieres crear menús dinámicos para negocios de hostelería sin tener conocimientos técnicos lo mejor es que uses nuestra plataforma, que te ofrecemos una prueba gratuita de 7 días, en la que seguro que entenderás todas sus ventajas.
No obstante, si antes de solicitar esta prueba quieres resolver alguna duda, o necesitas alguna característica que se adapte específicamente a tu tipo de negocio hostelero, contacta con nosotros para que podamos ayudarte.